RESTAURANTES

FEHGRA
En marzo: 23 Cursos Itinerantes

Fecha Publicación: 24/02/2015  17:10 

FEHGRA en marzo la Federación organiza 23 Cursos Itinerantes





En su tarea por promover la capacitación profesional del sector hotelero gastronómico en todas las regiones argentinas, la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) realiza durante marzo 23 Cursos Itinerantes, en los que capacita a alrededor de 500 empleados de la actividad.



Están organizados por el Departamento de Capacitación y Formación Profesional, a cargo del vicepresidente doctor Gustavo Fernández Capiet. Todos los meses se realizan Cursos a solicitud de las Filiales.



A la fecha las Filiales solicitaron 337 cursos. La oferta de la Federación está integrada por 76 Capacitaciones para Nivel Operativo, Nivel Mandos Medios Gerenciales, y Empresas Familiares.



En esta etapa se incluye nuevos cursos, como Gastronomía Regional Argentina, Catas Corporativas Nivel Gerencial, Técnicas de conservación adecuada de alimentos, Diseño y elaboración de menús saludables, y Servicios gastronómicos: compra, recepción y almacenamiento de materias primas.



Durante 2014 FEHGRA llevó a cabo 300 cursos, en los que se capacitaron a más de 6000 personas.





Cursos Itinerantes asignados en Marzo



1. Filial La Plata (en Berazategui). 02 y 03. Atención al Clientes

2. Filial La Plata (en Ayacucho). 05 y 06. Recepción y Conserjería

3. Filial El Calafate. 09,10 y 11. Mozos y Camareras

4. Filial Salta. 09 y 10. Recepción y Conserjería

5. Filial Mendoza. 09 y 10. Costos para establecimientos Gastronómicos

6. Filial Mar del Plata. 10, 11 y 12. Recepción y Conserjería

7. Filial Salta (en Cafayate). 11 y 12. Recepción y Conserjería

8. Filial Mendoza. 11 y 12. Costos para establecimientos Hoteleros

9. Filial El Calafate. 16. Cocina para Torneos

10. Filial Bahía Blanca.16, 17 y 18. Atención al Cliente

11. Filial Catamarca. 16 y 17. Revenue Management

12. Filial Villa Carlos Paz. 16 y 17. Costos para establecimientos Hoteleros

13. Filial Córdoba. 18, 19 y 20. Plan de Negocios Hoteleros

14. Filial Tandil. 17, 18 y 19. Mozos y Camareras

15. Filial Calamuchita.19 y 20. Revenue Management

16. Filial Jujuy. 25, 26 y 27. Mozos y Camareras

17. Filial Trelew. 26 y 27. Campañas y Web 2.0

18. Filial Termas de Río Hondo. 26 y 27. Gestión de Compras y Stock

19. Filial Rosario. 26 y 27. Manejo de los Recursos Humanos para pequeños Hoteles

20. Filial La Plata (en Coronel Brandsen). 30 y 31. Relaciones Públicas e Imagen en Hotelería y Gastronomía

21. Filial Puerto Madryn. 30 y 31. Organización de Eventos exitosos en Hotelería y Gastronomía

22. Filial Junín. 30 y 31. Enología

23. Filial Río Gallegos. 30 y 31. Manejo de los Recursos Humanos para pequeños Hoteles











Sobre FEHGRA
Desde 1941, la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina representa a toda la actividad hotelera y gastronómica del país. Su objetivo es defender los intereses del sector y colaborar en el desarrollo de la hotelería, la gastronomía y el turismo. La entidad agrupa a más de 50.000 establecimientos gastronómicos y hoteleros de todo el país, nucleados en 63 filiales. Son 15.000 alojamientos turísticos en sus diversas modalidades, 35.000 restaurantes, bares, cafés y confiterías. La actividad genera 500.000 puestos de trabajo. Su sitio Web es: www.fehgra.org.ar



  24 de Febrero de 2015.(TiempoPYME)

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